torstai 29. toukokuuta 2014

Työleiri: Day 1

Huomenta!

Ei kun, iltaa tai jotain. Olen nyt ensimmäistä kertaa aamu klo 8:15 jälkeen pysähdyksissä täällä meidän Kaaron työleirillä. Aamu oli niin aurinkoinen, että heräsin ennen kellonsoittoa ikkunastani paistavaan kauniiseen päivään. Ilma toki muuttui päivän aikana, mutten sitä pahemmin ehtinyt edes huomaamaan, koska työleiri. Minun piti myös suunnata täällä Raumalla salille tai edes vähintään lenkille, mutten kyennyt, koska työleiri.

Aloitin aamuni sen perinteisen aamupalan turvin, minkä jälkeen aloin hyvällä boogiella tehdä täytekakkujen pohjia. Niiden leipominen veikin sitten oman aikansa, koska kyse ei tällä kertaa totutusti ollutkaan yhdestä kakusta, vaan neljästä viiden/neljän munan kakkupohjasta. Koska tästä talosta lisäksi löytyy ainoastaan yksi uuni, oli tekeminen aikamoisen hidasta. Kakkujen teon tiimellyksessä aloin myös valmistella kakunkoristeiden tekoa varten alustoja valmiiksi, sillä tavoitteena oli vielä taiteilla melkein 40 kpl vaaleanpunaisia kukkia ja samanmoinen määrä lehtiä. Lisäksi kukat piti vielä päivän aikana (pienen kuivumisen jälkeen) tomuvärittää ja koristella noin muutenkin loppuun.

Aamu alkoi aamupalaa syöden ja kakun ohjetta kertaillen.



Jossain välissä ehdin tehdä myös lounaan ja sen jälkeen tahti jatkui yhtä tappavana kuin aiemminkin. Päivällinenkin nippa nappa jossain välissä ehdittiin perheen kesken syödä ja jälleen sama tahti keittiössä jatkui. Kakkupohjien ja koristeiden lisäksi leivoin kaksi tuplasatsia marenkeja yo-lakkipipareita varten, kuorin (Roosan kanssa) ja keitin yli neljä kiloa perunoita, skalpeerasin (jälleen Roosan kanssa) kilon verran pistaasipähkinöitä ja ehdin vielä tehdä macaron-leivoksien väliin tulevan Lemon Curd -täytteen. 

Lemon Curd - tahna.
Kiiltävää ja kaunista marenkia menossa pursotuspussiin.



Näin "paperille" kirjoitettuna ei päivän urakointi vaikuta juuri miltään, mutta loppujen lopuksi se vei kuitenkin hurjan määrän aikaa. Vielä olisi tälle illalla edessä coctailpiirakoiden paistamista ja "suklaalippojen" tekemistä. Tässä kirjoitellessa on hyvä syödä samalla iltapalaa, koska aikahan on tunnetusti rahaa, vai kuinka?



Yo-lakkien lakkiosat, DONE!
Huomenna vuorossa on kakkujen täyttäminen, voileipäkakkujen teko ja koristeleminen, yo-lakkipipareiden kasaaminen, macaron-leivosten kuorien tekeminen ja paistaminen sekä juustokakkujen leipominen. Ainiin, ja koristaa listaa vielä myös mansikka-mozzarella-hapankorppu- ja kreikkalainen salaatti, munavoi sekä monet monet muut jutut, jotka tässä yhteydessä vielä unohdin. Huomenna klo 12 aikaan osallistun myös Rauman Rotary:n kokoukseen ja tulkkaan tapahtumia (ja juttelen tietysti muutenkin) saksalaisille vieraille! Työ ei ainakaan ennen lauantaita tekemättä lopu! Pyrin huomenissa palaamaan taas astialle, kunhan tämä Kaaron työleiri taas hiukan rauhoittuu!

Pahoittelen vielä lopuksi tätä kuvien surkeaa laatua, koska työleiri! ;) Koittakaa kestää ja terveiset täältä hikisestä keittiöstä!

Viivi

keskiviikko 28. toukokuuta 2014

Kesähäät 24.5.2014, Maiju & Timo

"Niin katsoivat toisiaan silmiin,
kaksi onnellista, täynnä rakkautta,
He tanssivat, nousevat pilviin,
kaksi onnellista, luodut toisillensa" 
Viime viikonloppuna lauantaihin herättiin pienen hässäkän merkeissä, kun aloimme Markuksen kanssa laittautua iltapäivällä vietettäviä häitä varten Markuksen vanhempien luona. Kaikki oleellinen oli kerrankin tarttunut Turusta mukaan matkaan eikä kompromisseja jouduttu tekemään. Harvinaista! 

Markuksen pikkusisko, Kaisa, oli luvannut taituroida hiukseni kiharoille, mutta helteisen sään takia suunnitelmia muutettiin ja lopputulos oli ihan uskomaton!! Anoppi(-to-be) oli myös mukana karkeloissa ja yhteistuumin he saivat pääni näyttämään paremmalta kuin koskaan! Taisinkin puhua Kaisalle (ja jos en, niin nyt puhun täällä ainakin), että kun meidän hääpäivä joskus koittaa, saa hän taituroida samanlaisen kampauksen taas hiuksiini, rakastuin kampaukseen nimittäin ikihyvikseni!! Kiitos vielä taiteilijoille hyvästä työstä! ;) Kampaus oli muuten myös ihan sairaan pysyvä, sillä se kesti bussimatkat niskatukeen nojaamisineen sekä järkyttävän helteen ja koko päivän menot ja meiningit hääpaikalla. Yöllä olin myös niin väsynyt, etten viitsinyt kampausta purkaa ja tsadam, aamulla se oli vielä ihan mukiinmenevän näköinen!!




Vihkiminen suoritettiin Kangasalan kirkossa, jonne matkasimme lähes koko suvun voimin yhteisellä bussikyydillä. Näin kenenkään ei tarvinnut sen suuremmin miettiä yöllä kotiin ajelua tai sitä, voiko sen viinilasillisen juoda vai ei. Olimme Markuksen kanssa toki selvinpäin, joten olisimme voineet ajaa yöllä koko perheen kotiin, mutta nyt saimme rauhassa ummistaa silmämme jo kotimatkalla. Itse häitä juhlittiin Taulaniemen leirintäalueella, joka oli sijaintinsa ja tilojensa puolesta aivan uskomaton!! Ilmakin helli totisesti juhlijoita ja kauniita kuvia sai otettua aika liudan! Lisäksi valitsemassani mekossa pystyi hyvin juhlimaan koko päivän ilman pelkoa kylmettymisestä. Juhlapaikkana toiminut tallin vintti oli aivan loistava ja tilava kuin mikä! Ruoka oli hyvää ja karkkibuffet vei meidät kyllä ihan mennessään!! Tuli syötyä suklaata koko puolen vuoden edestä!



Halusin jakaa tämän kaikkein onnistuneimman otoksen teidän kanssanne. Joskus mulla vaan on niin super-kuvauksellinen olo, niin silloin saadaan aikaiseksi tällaista priimaa. #modeling #hireme





Työnjako oli selvä? :D




Meidän perheestä matkaan lähtivät minun ja Markuksen lisäksi pikkusiskoni sekä vanhempani, joiden kanssa vietimme juhlissa suurimman osan ajastamme. Ruokailimme kuitenkin Maijun ystävien kanssa samassa pöydässä, ja pakko tässä kohtaa kiittää heitäkin vielä uskomattoman hyvästä seurasta! Toisella pariskunnista oli vielä aivan uskomattoman lutunen tytär, jonka kanssa vietin yhden puolituntisen lattialla makoillen ja leikkien. Ahh! 





Häiden ohjelmakin oli todella kivasti suunniteltu. Paljon vapaa-aikaa ja leikkejä ja tapahtumia säännöllisin väliajoin. Jokainen pääsi halutessaan osallistumaan ja ketään ei pakotettu mukaan. Markus nappasi muuten sukkanauhan, joten tästä se meidän häiden suunnittelu sitten varmaan alkaa! ;)




Kaiken kaikkiaan päivä oli puitteineen aivan ihana ja tapahtumarikas! Onnittelut vielä ihanalla morsiusparille ja kiitokset ihanasta kesän aloituksesta!









Seuraavia häitä odotellessa,

Viivi

Mitä sulle kuuluu?

Heippa!

Nyt on hiljaisuus blogin puolella virallisesti ohitse, sillä minulla alkoi virallisen epävirallisesti loma! Tänään, tai viimeistään huomen aamulla, siirryn tosin Rauman suurella työleirille, jossa valmistellaan pikkusiskoni lauantaisia ylioppilasjuhlia. Se on kuitenkin jo lomaa verrattuna siihen jatkuvaan pänttäämiseen ja laskemiseen. Niin, ne pääsykokeet tosiaan olivat eilen ja eilen sain myös siivota kaikki kirjat siististi hyllyille ja kansioihin. Kaikki lippuset, lappuset ja muistiinpanot on nyt siististi lajiteltu aihepiirin mukaan omille välilehdilleen odottamaan joko heinäkuun jälkeen alkavaa uutta prosessia tai vaihtoehtoisesti täysin uutta lukijaansa.

Siellä niitä näkyy, niitä paholaisen kirjoituksia....
Nämä odottavat vielä, josko bilsan pääsykokeisiin perjantaina tähtäävä haluaa viime hetken lukemista meille saapuessaan!
Koeaamu alkoi eilen hyvillä mielin ja ihan suunnitelmien mukaisesti. Yönikin olin nukkunut kuin tukki enkä nähnyt yhden yhtä painajaista. Olin kärppänä ylhäällä jo vartin yli seitsemän ja aloin keitellä aamupuuroani totuttuun tapaan. Markus lähti töihin ja jäin yksin oman pääni kanssa tänne meidän asuntoon. Päätin Rocky:n tunnarin ja The Eye of the Tiger:in siivittämänä tehdä aamuvenyttelyt olohuoneen lattialla, minkä lisäksi harrastin sitä kuuluisaa mielikuvaharjoittelua, joka on pinttinyt aivoihini kilpauintiajoilta. Nyt en tosin hypännyt altaaseen, vaan istuuduin mukavasti Arc 1:sen penkille, pistin korvatulpat korviini ja valmistauduin elämäni parhaaseen suoritukseen. Kun olin pariin kertaan käynyt läpi strategiani, siirryin hammaspesulle ja jatkoin itseni psyykkaamista ja tiukkaa tuijottelua peilin kautta. Testasin myös Fit:issä suositellun metodin, jossa tuuletellaan voittajan elkein jo ennen itse tapahtumaa, sillä Harvardin professori ja sosiaalipsykologi Amy Cuddyn tutkimuksen mukaan kahden minuutin voittajan teeskentely voimaa ja valtaa elehtivillä liikkeillä nostaa kehon testosteroni tasoja ja vähentää stressihormonien määrää kehossa. Tämän seurauksena olonsa tuntee itsevarmemmaksi ja rennommaksi. Jos taas nyhjöttää pienessä kyyryssä kännykkää näpräten, saa aikaan stressaantuneen ja lamaantuneen olon. Lisäksi oma itsevarma ja ryhdikäs asento vakuuttaa itsemme lisäksi myös muut. Kotona tunsin oloni hiukan hölmöksi, kun niiden tavallisten lihasten pullistelujen lisäksi tuulettelinkin kuin maailmanmestari, mutta itse pääsykoepaikalla huomasin ryhdikkään ja itsevarman olemuksen oikeasti toimivan. Kukaan ei nimittäin oikein katsellut minua päin ja jos sattuivat vilkaisemaan siten, että huomasin, päät kääntyivät heti takaisin omiin varpaisiin. Taisin olla todella pelottava(n itsevarma??). 

Kauheen söpönä kohti pääsykokeita. Asenne tosin kohdallaan.
Ennen koetta huomasin myös itse jännittäväni ihan tosissaan. Puoli yhdeksältä olo oli vielä aika seesteinen, mutta juuri ennen sisäänkutsumista huomasin omankin sydämen pamppailevan ihan hullun lailla. Myös ne syrjään siirretyt ajatukset epäonnistumisesta käväisivät mielessä. Päätin kuitenkin siirtää ne edelleen sinne mappi-Ö:hön ja keskittyä vain ja ainoastaan omaan suoritukseeni ja tehdä parhaani.

Koe oli todella helppo ja sain heti törkeän hyvän flow:n päälle. Alkuun kuvittelin vain osaavani juuri oikeat asiat, sillä biologian osuudesta osasin oikeasti kaiken. Kysymykset koskivat lisäksi asioita, joita vielä lauantaina bussimatkalla häihin kertasimme Markuksen kanssa. Jackpot! Pikkuhiljaa koe alkoi osoittautua muidenkin osa-alueiden osalta erittäin helpoksi ja pieni pelko alkoi hiipiä selkäpiitä pitkin kohti aivoja. Yksi pissatauko kokeen aikana ja muuten pistelin menemään korvatulppieni suomassa rauhassa like never before. Olo oli niin ihanan varma ja pystyin oikeasti hyödyntämään kaikkea oppimaani. Kokeen jälkeen pelkoni kuitenkin osoittautuivat oikeiksi. Koe oli ollut poikkeuksetta kaikkien mielestä helppo ja monet olivat pystyneet jopa tekemään jokaikisen kokeen tehtävän. Itselläni muutama jäi kesken, mutta yksikään ei koskematta. Kokeen helppous valitettavasti tarkoittaa sitä, että pisterajat tulevat nousemaan todennäköisesti ihan hulluihin lukemiin ja omasta suorituksesta ei tässä vaiheessa pysty aavistelemaan yhtään mitään. Nyt vain pitää toivoa, että omat pisteet ovat niiden 150 parhaan joukossa ja että se opiskelupaikka vihdoin ja viimein aukeaisi tällekin raskaan työn raataneelle tytölle. 

Viime viikon....
...laskufiiliksiä parvekkeelta.
Eilinen päivä meni noin muuten ihan kuin sumussa. Stressi purkautui pikkuhiljaa ja jokaiseen joka tielleni sattui eksymään. Äksyilin, kiukuttelin, tein asioista tuhat kertaa vaikeampia jne jne. Olin lisäksi täysin nuutunut, kun vihdoin lähdimme salille ja pidin treenin onnistumista ihan mahdottomana. Ei se olo siitä kovin paljon parantunutkaan, mutta treeni kuitenkin kulki vähintäänkin sillä normaalilla tasolla. Käväistiin Markuksen siskon kanssa vielä Ikeassa, minkä jälkeen siirryttiin kotiin makaamaan sohvalle.


Tänään onkin sitten se ensimmäinen päivä, kun kirjoihin ei tarvitse koskeakaan. Mitä olen tehnyt tänään? No ensinnäkin, nukuin ensimmäistä kertaa pitkään aikaan hyvällä omalla tunnolla puoli kymmeneen, minkä jälkeen kävelin ensimmäisenä kohti läppäriäni, kaappasin tuon taivaallisen työvälineeni keittiöön ja keitin itselleni sen tavallisen aamupuuron. En kiirehtinyt edes facebookkiin, vaikka kännykästäni näinkin siellä odottavan ainakin yhden viestin, vaan tulin välittömästi kirjoittamaan kuulumisiani ja tuntemuksiani eilisestä tänne blogiin. Vaikka en tiedäkään, ketkä tätä blogia lukevat ja keille edes kirjoittelen omia puhinoita, olen ollut hirveän stressaantunut myös siitä, etten ole päässyt teille kirjoittelemaan. Siksi päätin hoitaa sen ensitöikseni ja nauttia taas kirjoittamisen tuomasta hyvästä fiiliksestä. Tänään aion vielä täydessä innossa kaivaa tuon meidän uuden imurin tuolta "varastohuoneesta" ja imuroida sillä koko 75 neliötä nautiskellen samalla siitä tunteesta, että voin oikeasti klo 12 aikaan arkipäivänä tehdä niin, koska yksinkertaisesti haluan. Aion tänään myös käydä Raumalla uimassa ja leipoa kakkuja ja pipareita. Ehkä teen tänään vielä yo-kakkujen koristeitakin ja pyöräytän alkaneen loman kunniaksi jonkun super-hyvän-smoothien. Paljon olisi asioita, joita tahtoisin päästä nyt tekemään, mutta pikkuhiljaa pikkuhiljaa...

Nyt saa treenata ihan milloin haluaa ilman, että lukeminen häiriintyy! Jee!
Nämä ihanuudet vaihdan vielä tänään isompiin ruukkuihin!
Ihanaa keskiviikkoa kaikille, minä olen taas palannut eheämpäni kuin koskaan!

Viivi

P.s Loppuun vielä kuvia viime viikonlopulta, kun käytiin juhlimassa Kangasalalla serkun häitä! Postaan aiheesta vielä erikseenkin, joten tässä vain vähän esimakua!

Viime viikon tiistaina (??) oli Turussa aikamoinen ukkosmyrsky ja matkalla meidän residenssiltä NEO:lle ehdin kastua läpimäräksi. Tässä lopputulos. Matkaa pyörällä oli siis hurjat 500 metriä.
Perjantai-illalla vanha herra oli hyvin väsynyt!




Meidän pikku-bebe päätti ettei enää kontata. Ja tästä alkoi lisäksi vuosisadan parku, mikä päättyi pienen keisarinnan voittoon ja lähdettiin Markuksen kanssa iltapäiväkävelylle rattaiden kanssa. Yksi tätä alkoi meille jopa leperrellä, kun kyllä pikkuisella siellä vaunuissa on varmaan tosi kuuma tällaisilla keleillä! ;)